Liliac

Liliac ist ein Weingut im Gebiet Transylvanien (Siebenbürgen). Es lässt die jahrhundertealte Weinbautradition wieder aufleben. Aus Internationalen und Autochthonen Rebsorten entstehen Weine mit Finesse und Komplexität. Ob Weiss, Rot, Rosé oder der Nectar of Transylvanien - alles kann Liliac bieten.

Internationale Sorten
  • Merlot
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Muscat Ottonel

Autochthone Sorten



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Der Weinberg von Liliac besteht aus 52 Hektaren.

Kellerei
Der neu eingerichtete Keller ist mit modernster Technik ausgestattet. Mit viel Sorgfalt und einem eingespielten Team werden Qualitativ Hochwertige Weine hergestellt.

Der Nectar of Transylvania wird von Hand gepflückt und auf Schilf getrocknet. So verdunstet das Wasser und zurück bleibt eine Rosine aus intensivem Aroma und viel Zucker. Der Aromatische Zuckersirup wird dann Fermentiert und in kleinen Barriques zur Vollendung gebracht.

Auszeichnungen
Liliac ist Besitzer von zahlreichen In- und Ausländischen Auszeichnungen.

Liliac